Kondenseret mælkekiks

0
1094
Køkken europæisk
Kalorieindhold 194,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 36,1 gr.
Kondenseret mælkekiks

Svampekage med kondenseret mælk er en fremragende aromatisk kage med en tæt, men blød konsistens. Kiks er let at forberede og kræver ikke meget arbejde. De ingredienser, der bruges til hjemmebagning, er billige og kan findes i køleskabet hos en sparsommelig husmor.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Knæk kyllingæg i en dyb skål.
trin 2 ud af 9
Tilsæt salt og pisk med en mixer ved høj hastighed, til det er luftigt.
trin 3 ud af 9
Hæld kondenseret mælk i og bland med en røremaskine.
trin 4 ud af 9
Smelt smørret i mikrobølgeovnen eller vandbadet og hæld det i æggemassen. Bland grundigt med en røremaskine ved lav hastighed.
trin 5 ud af 9
Sigt hvedemel og bagepulver i æggemassen med en sigte.
trin 6 ud af 9
Brug en mixer til at bringe massen til en homogen konsistens. Tilsæt vaniljesukker og rør igen.
trin 7 ud af 9
Forbered en bageplade. Dæk med bagepapir, overfør forsigtigt dejen. Fordel dejen jævnt med en silikonspatel. Læg formen i en forvarmet ovn og bag i cirka en halv time ved 180 grader.
trin 8 ud af 9
Kontroller kiksets beredskab med et træspyd - det skal være tørt. Fjern forsigtigt det varme fad fra ovnen og lad det køle af i cirka 30 minutter. Fjern derefter forsigtigt svampekagen fra formen.
trin 9 ud af 9
Server den færdige kiks.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *