Svampekage i en stegepande

0
759
Køkken europæisk
Kalorieindhold 217,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fedtstoffer * 7,5 g
Kulhydrater* 48,4 g
Svampekage i en stegepande

Nogle gange tillader forholdene ikke at lave kiks i ovnen, men du har en bradepande og et komfur til rådighed. Bøde! Et standard sæt produkter, lidt tålmodighed og mini-kiks vil flagre på dit bord. Det vigtigste er ikke at overskride tilberedningstemperaturen og stege dem ved svag varme.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Adskil æggeblommerne fra proteinerne og bland med mælk. Slå dem til skum. Pisk hviderne separat med salt til en tyk, tæt masse. Kombiner begge dele, omrør forsigtigt.
trin 2 ud af 4
Sigt melet i portioner i dejen og rør forsigtigt.
trin 3 ud af 4
Forvarm en bradepande og lav en lav varme, pensel med olie og varm den lidt (30 sekunder). Sked den ønskede størrelse kiks ud. Dæk til og steg i et minut på den ene side.
trin 4 ud af 4
Overfør kiksene til en tallerken og drys med pulveriseret sukker.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *