Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Kiks perfekt

Kiks perfekt

0
978
Køkken europæisk
Kalorieindhold 195,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 43,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kiks perfekt
Indhold

Selv derhjemme kan du lave en frodig og aromatisk kiks. Tilsæt creme fraiche, bananer, svesker til det, og du har en god kage til særlige lejligheder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
I en tykbundet gryde kombineres 200 gram sukker, kakao, vand og solsikkeolie. Sæt på medium varme, omrør lejlighedsvis, bring blandingen i kog, lad det simre, indtil sukkeret er helt opløst. Fjern gryden fra varmen og lad indholdet køle af ved stuetemperatur.
trin 2 ud af 6
Pisk æg med en mixer på medium hastighed i et minut. Tilsæt derefter 50 gram sukker og pisk i 10-12 minutter. Æggemassen skal ekspandere og blive hvid.
trin 3 ud af 6
Hæld den afkølede blanding med kakao i de sammenpiskede æg lidt efter lidt, bland forsigtigt med et piskeris.
trin 4 ud af 6
Bland mel, bagepulver, bagepulver, vanillin og salt separat og sigt. Hæld mel over æggemassen.
trin 5 ud af 6
Dæk bunden af ​​formen med bagepapir, hæld dejen i formen, flad den.
trin 6 ud af 6
Forvarm ovnen til 175 grader, bag kiks i 45 minutter, fjern derefter fra ovnen og lad den køle helt af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *