Svampekage med kakao

0
748
Køkken europæisk
Kalorieindhold 193,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 31,2 g
Svampekage med kakao

Hvis du nogensinde har spekuleret over, hvordan du laver et luftigt kiks med chokoladesmag, er denne opskrift noget for dig. Kakaosvampkage er lavet af velkendte ingredienser uden større indsats fra din side og uden en stor investering i tid. Selve kiks kan serveres med enhver fyldning, hvilket gør den til en unik og overraskende lækker kage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Adskil æggeblommerne fra de hvide. Sæt proteinerne i køleskabet. Pisk æggeblommerne med 100 g sukker, til de er glatte.
trin 2 ud af 6
Fjern proteinerne fra køleskabet, pisk, indtil der dannes stabile toppe. Tilsæt derefter de resterende 100 g sukker, indtil det bliver til en tyk, stabil masse.
trin 3 ud af 6
Kombiner æggeblommer med pisket hvider, bland forsigtigt.
trin 4 ud af 6
Sigt mel med kakao. Tilsæt gradvist mel og kakao til æggeblandingen, bland alt grundigt, indtil det er glat.
trin 5 ud af 6
Smør en bageplade med smør, hæld den resulterende dej i den, glat. Bages i en forvarmet ovn til 170 grader i cirka 40 minutter.
trin 6 ud af 6
Kontroller svampekagens parathed med kakao med en tændstik. Tag bagværk ud af ovnen og lad det køle af. Fjern kiks fra formen. En frodig og aromatisk dessert er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *