Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Svampekage med kirsebær

Svampekage med kirsebær

0
998
Køkken europæisk
Kalorieindhold 237,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 55,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Svampekage med kirsebær
Indhold

En appetitlig kiks så sart, at den smelter i munden, luftig med sur kirsebær, som supplerer kagens søde smag. Kiks består af en stor mængde proteiner, hvilket giver den en så luftig struktur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hæld salt i det afkølede protein og pisk ved lav mixerhastighed. Når bobler begynder at danne, tilsættes sukker og vanillin i portioner. Pisk æggehviderne til de er mellemhøje.
trin 2 ud af 8
Sigt halvdelen af ​​melet i æggehviderne og rør langsomt med en spatel.
trin 3 ud af 8
Sigt derefter resten af ​​melet og rør igen, og løft dejen fra bunden til toppen.
trin 4 ud af 8
Skyl friske bær og fjern frø, frosne - afrim og tøm vandet. Smør bunden af ​​formen med smør og støv med mel, vend rundt og ryst det overskydende ud. Læg 1/3 af dejen i et ildfast fad, og fordel halvdelen af ​​kirsebærene ovenpå ovenpå.
trin 5 ud af 8
Fordel halvdelen af ​​den resterende dej i en form og fordel den igen over bærens overflade. Spred den resterende dej ud og brug en spatel til at glatte overfladen.
trin 6 ud af 8
Sæt fadet i en varm ovn og steg ved 180 grader i 40-50 minutter. Kontroller paratheden ved at gennembore den med en tandstikker (den skal være tør).
trin 7 ud af 8
Fjern kiks fra ovnen, vend formen på en tallerken og lad den køle af. Efter 20 minutter kan du fjerne formularen. Kombiner flormelis og vand i en tør skål og rør godt til det er tykt. Varm glasuren lidt op over ilden i 1 minut, omrør lejlighedsvis.
trin 8 ud af 8
Hæld varm glasur oven på den afkølede kiks og læg kirsebær og mynte ud. Lad det stivne, og kiks er klar.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *