Svampekage med bær

0
1428
Køkken europæisk
Kalorieindhold 153 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 3,4 gr.
Kulhydrater* 35,6 gr.
Svampekage med bær

Dette er en fantastisk svampekage lavet af pisket hvide og æggeblommasse. Appelsinskal vil give den aromatiske citrusnoter, mens ribs og blåbær vil gøre kiks mere saftig og velsmagende. Lige hvad du har brug for til en festlig teselskab!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Bland æggeblommer og sukker i en skål. Vi gnider dem med en gaffel.
trin 2 ud af 5
Tilsæt mælk og begynd at tilsætte mel i små portioner, så der ikke er klumper. Tilsæt derefter stivelse og bagepulver.
trin 3 ud af 5
Gnid appelsinskallen på et fint rivejern og tilsæt dejen.
trin 4 ud af 5
Pisk hviderne med en røremaskine til et stabilt tykt skum. Og vi blander de to masser.
trin 5 ud af 5
Smør bageformen med smør, hæld dejen ud og jævn den med en spatel. Drys toppen med blåbær og ribs. Vi bager i 40 minutter. i ovnen ved 180 grader. Drys den færdige kiks med flormelis.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *