Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Svamprulle med proteincreme

Svamprulle med proteincreme

0
4129
Køkken europæisk
Kalorieindhold 216,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 2,3 gr.
Kulhydrater* 47,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Svamprulle med proteincreme
Indhold

Her er en opskrift på en lækker og elsket af mange lækkerier - en kiksrulle med proteincreme. Det er ikke svært at forberede det derhjemme, det tager ikke meget tid. Kiksrullen viser sig at være mør og luftig, og proteincremen supplerer den perfekt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vi tænder og forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Dernæst behandler vi kiks. Kør kyllingæg i en passende beholder.
trin 2 ud af 10
Hæld granuleret sukker i æggene og begynd at slå disse ingredienser. Vi arbejder med en mixer i cirka 10 minutter. Massen skal være luftig.
trin 3 ud af 10
Tilsæt derefter hvedemel i små portioner og bland forsigtigt.
trin 4 ud af 10
Læg bagepapiret på en bageplade og hæld den færdige dej på den. Vi satte kiksene i den forberedte ovn i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 10
Vi tager den færdige kiks ud af ovnen. Hvis den klæber til pergamentet, skal du fjerne det, men fjern ikke pergamentet. Vi dækker kiks med abrikosmarmelade (hvis du ønsker det, kan du bruge enhver, styret af din egen smag).
trin 6 ud af 10
Derefter foldes kiks forsigtigt til en rulle sammen med pergament. Mens det er afkølet, gå videre til cremen.
trin 7 ud af 10
Læg æggehviderne sammen med granuleret sukker i en praktisk beholder og pisk ved høj hastighed i ca. 10 minutter, indtil der opstår stabile toppe. Tilsæt citronsaft i slutningen.
trin 8 ud af 10
Vi fjerner den afkølede rulle og dækker den med proteincreme, på den ene side efterlader en kant på 1-2 cm uden creme.
trin 9 ud af 10
Pak derefter kiks med fløde i en rulle.
trin 10 ud af 10
Godbidden kan serveres med det samme. Inden det, drys kiksrullen med flormelis og hak den i portioner.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *