Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Svampekage med jordbær

Svampekage med jordbær

0
1525
Køkken europæisk
Kalorieindhold 297,2 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 21,4 g
Kulhydrater* 31,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Svampekage med jordbær
Indhold

Jordbærkager er altid vildt populære. Og det er ikke overraskende: Sådanne desserter viser sig altid at være meget velsmagende og smukke. Så for dem, der ønsker at glæde deres familie med en fantastisk mør og luftig dessert, kan du simpelthen ikke ignorere denne opskrift på en kiksekage med jordbær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 16
Pisk æg med en mixer med 1 spsk. sukker.
trin 2 ud af 16
Der skal dannes bobler i æggesukkermassen.
trin 3 ud af 16
Tilsæt gradvist mel til massen under konstant omrøring af dejen.
trin 4 ud af 16
Massens konsistens skal ligne tyk creme fraiche.
trin 5 ud af 16
Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir. Bages ved 180 grader i 25 minutter. Kontroller paratheden med et tandstikker.
trin 6 ud af 16
Skær den resulterende kiksekage i 3 lige store dele.
trin 7 ud af 16
Vask jordbærene, hak dem i en blender.
trin 8 ud af 16
I en separat beholder blandes flødeost med 1 spsk. Sahara.
trin 9 ud af 16
Pisk massen med en røremaskine, til den er luftig.
trin 10 ud af 16
Læg den første kage på et fad, dæk med hakkede jordbær. Smør den anden kage med flødefyldet.
trin 11 ud af 16
Læg det andet kagelag oven på det første med den cremede masse nedad.
trin 12 ud af 16
Læg den anden del af jordbærfyldet på den anden kage ovenfra.
trin 13 ud af 16
Smør den sidste tredje kage med en cremet masse.
trin 14 ud af 16
Læg den på den anden skorpe med flødeost ned.
trin 15 ud af 16
Smør hele kagen med den resterende cremede masse.
trin 16 ud af 16
Pynt efter ønske med jordbærskiver og chokoladetoppe. Læg kiksekagen med jordbær i blød i køleskabet i flere timer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *