Pandekager uden klumper

0
1398
Køkken Russisk
Kalorieindhold 206,6 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 43,6 gr.
Pandekager uden klumper

Appetitfulde tynde pandekager uden klumper kan tilberedes uden en blender, dog kun efter en særlig opskrift. Disse lækre kager er velegnede til fyld og kun til te eller morgenmad. Brug en gaffel eller piskeris til at lave den perfekte dej til de allerbedste pandekager!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Start med at tilsætte mel i en skål. Det er bedre at sigte det med en sigte.
trin 2 ud af 11
Knæk kyllingægene til en lille fordybning i melbunken.
trin 3 ud af 11
Tilsæt salt og sukker og pisk æggene med en gaffel.
trin 4 ud af 11
Når æggene piskes i midten af ​​melet, begynder du at lave dejen.
trin 5 ud af 11
Tilsæt gradvist mælk til æggemelet.
trin 6 ud af 11
Hæld mælken i lidt ad gangen for forsigtigt at ælte dejen.
trin 7 ud af 11
Når du tilsætter mælken, fortsætter du med at røre ingredienserne, og melet omrøres gradvist i kanterne af mælk og ægblandingen.
trin 8 ud af 11
Fortsæt med at ælte til en glat, ensartet dej, der hverken skal være for tynd eller for tyk.
trin 9 ud af 11
Begynd at bage pandekagerne i en forvarmet stegepande, steg dem i 1-2 minutter på den ene side og den anden.
trin 10 ud af 11
Tilbered eventuel resterende dej på samme måde.
trin 11 ud af 11
Server færdiglavede pandekager i en varm stak. Du kan servere dem med en række forskellige toppings efter eget valg.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *