Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager uden mel

Pandekager uden mel

0
1711
Køkken Russisk
Kalorieindhold 205,3 kcal
Portioner 7 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 47,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager uden mel
Indhold

I denne opskrift inviteres du til at bage pandekager uden mel og erstatte det med majsstivelse. Disse pandekager bliver tynde og vender let, når de bages. De kan serveres med et salt eller sødt fyld, så du kan ændre mængden af ​​sukker i dejen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Knæk to æg i en skål til æltning af dejen, tilsæt sukker, en knivspids salt til dem og bland med et piskeris. Hæld derefter majsstivelsen i og ælt en homogen og klumpfri dej.
trin 2 ud af 4
Vi opvarmer mælken lidt, bare for at holde den varm, og hælder den over i dejen. Tilsæt vegetabilsk olie til dejen og bland godt igen. Lad den æltede dej stå i 15 minutter for at kvælde stivelsen.
trin 3 ud af 4
Varm bradepanden godt op og smør den lidt. Så behøver du ikke smøre panden. Bag pandekagerne ved svag varme og på begge sider, til de er gyldenbrune. Rør dejen med jævne mellemrum før hver pandekage, så stivelsen ikke lægger sig til bunds.
trin 4 ud af 4
Pak fyldet efter behag i kogte pandekager og server det til morgenmad.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *