hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager uden sodavand

Pandekager uden sodavand

1312

Køkken Russisk

Kalorieindhold 206,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fedtstoffer * 6,3 gr.

Kulhydrater* 43,6 gr.

Indhold

Jeg foreslår at lave tynde pandekager, der er kogt i mælk. Disse pandekager kan laves om aftenen til morgenmad. Du kan pakke dit yndlingsfyld i pandekager eller spise med dine yndlingssirup og saucer.

ingredienser

Komælk 3 spsk. Æg 4 ting. Hvedemel 2 spsk. Melis 1 spsk Vegetabilsk olie 3 spsk Salt 0,5 tsk

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige pandekagefødevarer.

Tag en beholder og sigt hvedemelet flere gange. Knæk kølede æg i en ren, tør beholder.

Tilsæt granuleret sukker og en knivspids salt til en skål mel, bland. Hæld mælken gradvist i under omrøring, indtil den er glat, og pas på ikke at efterlade klumper. Pisk kyllingæg med en røremaskine, til det er luftigt ved middelhastighed.

Kombiner begge blandinger i en stor beholder, bland godt med en røremaskine. Tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie og bland grundigt igen. Lad dejen hvile ved stuetemperatur i 15-20 minutter.

Tænd for komfuret. Forvarm stegepanden godt. Pensl med lidt vegetabilsk olie.

Hæld en lille mængde af pandekagedejen i en slev eller spiseske og fordel jævnt over hele overfladen. Steg pandekager på begge sider, til de er gyldenbrune.