hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager uden æg på kefir

Pandekager uden æg på kefir

1054

Køkken Russisk

Kalorieindhold 213 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 4,9 gr.

Fedtstoffer * 4,8 gr.

Kulhydrater* 57,1 gr.

Indhold

Start dagen med en lækker morgenmad med duftende lacy kefir pandekager. De tilberedes meget enkelt og hurtigt, du behøver ikke engang at bryde og slå æg.

ingredienser

Kefir 1,5 spsk. Hvedemel 100 - 120 g Salt 1 knivspids Bagepulver 0,5 tsk Melis 2 spsk Solsikkeolie 2 spsk

Madlavningsproces

Fjern kefir fra køleskabet på forhånd, så det varmes op til stuetemperatur. Tilsæt sodavand, mel, sukker og salt til halvdelen af kefiren, rør rundt.

Tilsæt den resterende kefir og bland igen.

Hæld solsikkeolie i, rør rundt. Læg en bradepande på komfuret og varm det godt op.

Inden den første pandekage smøres en stegepande med solsikkeolie. Hæld dejen i, fordel den jævnt over bunden, steg pandekagen på begge sider. Kog pandekagerne til dejen løber tør.