hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kost pandekager

Kost pandekager

1350

Køkken Russisk

Kalorieindhold 184,6 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 9,1 gr.

Fedtstoffer * 7,7 g

Kulhydrater* 39,2 g

Indhold

Slankepandekager er et godt alternativ til traditionelle pandekager. Hovedhemmeligheden ved denne ret er i havregryn. I opskriften, der præsenteres for din opmærksomhed, lærer du, hvordan du tilbereder havregryn og med hvilke ingredienser det skal kombineres for at glæde dine kære.

ingredienser

Havregryn 6 spsk Æg 1 pc. Melis 1 spsk Komælk 180 ml. Bagepulver 1 tsk Vegetabilsk olie 40 ml. Salt 1 knivspids

Madlavningsproces

Vi tager havregryn. Den kan enten bruges færdiglavet eller fås ved at male havregryn med en blender. Havremel skal sigtes på forhånd.

Kombiner sukker, salt, bagepulver og kyllingæg i en separat dyb skål. Den resulterende masse skal blandes grundigt, indtil den bliver homogen.

Vi sender også mælk dertil. I dette tilfælde er det bedst at foretrække mælk med en lav fedtprocent.

Derefter indføres gradvist sigtet havremel i den resulterende masse.

Alt skal blandes grundigt. Der må ikke være klumper i dejen.

Dernæst sender vi vegetabilsk olie til dejen. Bland alt igen.

Nu kan du begynde at bage pandekagerne. Vi opvarmer en stegepande smurt med vegetabilsk olie. En lille mængde dej fordeles jævnt over formens overflade. Steg pandekagen i et minut, vend den derefter og steg på den anden side.