Pandekager fyldt med skinke og ost

0
1549
Køkken Russisk
Kalorieindhold 239,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 14,3 g
Fedtstoffer * 12,6 gr.
Kulhydrater* 43,6 gr.
Pandekager fyldt med skinke og ost

Pandekager fyldt med skinke og ost kan bestemt kaldes en universalret. Og alt takket være det faktum, at det passer perfekt ind i hverdagens og festlige menuen. Derudover er de fyldte pandekager meget lette, møre og samtidig tilfredsstillende. Forskellige ingredienser kan bruges som fyld til pandekager. I denne opskrift har vi præsenteret en af ​​de mest efter vores mening vellykkede kombinationer af påfyldningskomponenter - skinke og ost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Sigt mel i en dyb skål.
trin 2 ud af 14
Vi sender også salt og sukker dertil samt en halv liter mælk.
trin 3 ud af 14
Bland alt, indtil massen bliver homogen.
trin 4 ud af 14
Hæld endnu en halv liter mælk i dejen og bland alt grundigt igen.
trin 5 ud af 14
Bland de brudte æg let i en separat beholder.
trin 6 ud af 14
Tilsæt derefter forsigtigt æggene i dejen, bland alt godt.
trin 7 ud af 14
Lad dejen sidde i tyve minutter.
trin 8 ud af 14
Lad os tage os af fyldet. Osten skal skæres i strimler. Om ønsket kan osten reves.
trin 9 ud af 14
Mal skinken på samme måde.
trin 10 ud af 14
Vi danner pandekager af dejen og fordeler den jævnt over formens overflade.
trin 11 ud af 14
Steg pandekagen på begge sider, til den er gyldenbrun.
trin 12 ud af 14
Læg fyldet på kanten af ​​den færdige pandekage, og pakk derefter pandekagen med en kuvert.
trin 13 ud af 14
Hvis det ønskes, kan den fyldte pandekage let steges i smør eller vegetabilsk olie.
trin 14 ud af 14
Pandekagerne er klar til servering.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *