Zucchinipandekager med urter

0
710
Køkken Russisk
Kalorieindhold 200,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 25,7 g
Zucchinipandekager med urter

Appetitfulde og saftige zucchinipandekager med urter er en let og uhøjtidelig ret, der kan spises med kød og adskilt fra alt andet. Zucchinipandekager er et godt alternativ til pandekager og kartoffelpandekager, gå ikke glip af denne gode opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pisk først æggene med en gaffel eller piskeris.
trin 2 ud af 6
Skræl derefter squashen og riv dem på et fint rivejern. Efter cirka fem minutter presses den overskydende væske ud af grøntsagen.
trin 3 ud af 6
Kombiner æg, courgette og mel. Tilsæt salt og bland alt.
trin 4 ud af 6
Skyl derefter urterne og hak fint. Tilsæt krydderurterne til dejen og bland godt, tilsæt derefter mere salt om nødvendigt.
trin 5 ud af 6
Varm en stegepande op med olie og steg squashpandekagerne med krydderurter i en stegepande, til de er kogte på begge sider.
trin 6 ud af 6
Den færdige ret kan serveres både kold og varm. Hvis du ønsker det, kan du tilføje kød eller creme fraiche samt andre produkter til din smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *