Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager til 500 ml mælk

Pandekager til 500 ml mælk

0
2015
Køkken Russisk
Kalorieindhold 206,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 43,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager til 500 ml mælk
Indhold

Pandekager kogt i mælk er møre og tynde. Pandekager serveres oftest til morgenmad eller dessert. Fra kogte pandekager kan du lave en kage ved at smøre dem for eksempel med vaniljesaus eller fløde tilberedt på basis af creme fraiche.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de nødvendige ingredienser til pandekagerne. Knæk kyllingæg i en dyb beholder, tilsæt granuleret sukker og salt. Bland godt med en røremaskine eller piskeris.
trin 2 ud af 6
Når massen stiger lidt og bliver homogen, hældes halvdelen af ​​den nødvendige mængde mælk i, blandes grundigt.
trin 3 ud af 6
Sigt hvedemelet gennem en sigte på forhånd. Tilsæt derefter gradvist de flydende ingredienser under omrøring med et piskeris.
trin 4 ud af 6
Hæld den resterende mælk og den nødvendige mængde vegetabilsk olie i. Rør godt rundt med et piskeris og lad dejen hvile i 15-20 minutter.
trin 5 ud af 6
Varm panden godt op. Smør med en dråbe olie. Hæld pandekagedejen ved hjælp af en øse og fordel den over hele overfladen. Når dejen i gryden er kedelig, skal du bruge en spatel til at vende pandekagen over på den anden side. Kog i cirka et minut mere. Stak de færdige pandekager oven på hinanden.
trin 6 ud af 6
Server varme pandekager med dine yndlings toppings.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *