Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Gærpandekager med semulje

Gærpandekager med semulje

0
1371
Køkken Russisk
Kalorieindhold 189,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 42,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Gærpandekager med semulje
Indhold

Jeg vil anbefale dig en opskrift på gærpandekager med semulje. Processen med at lave pandekager med gær er ikke hurtig, da det vil tage noget tid, før gæren virker. Pandekager er luftige og tykke, ligesom pandekager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Forbered de nødvendige ingredienser til pandekagerne.
trin 2 ud af 10
Hæld en teskefuld granuleret sukker, en teskefuld hvedemel og tør gær i et glas, hæld 50 ml varmt drikkevand i, forvarm det lidt, og bland godt. Stram til med husholdningsfilm og opbevar et lunt sted i cirka 15-20 minutter.
trin 3 ud af 10
Sigt det resterende hvedemel, bagepulver og semulje i en dyb skål og rør rundt. Hæld det resterende varme vand, den hævede dej og kefir i.
trin 4 ud af 10
Bland grundigt, indtil det er glat, ved hjælp af en mixer.
trin 5 ud af 10
Dæk dejen med husholdningsfilm og lad den stå i cirka 30 minutter ved stuetemperatur.
trin 6 ud af 10
Efter tiden er gået, vil dejen fungere godt.
trin 7 ud af 10
Varm panden, hvor du skal bage pandekagerne, ved middel varme. Pensl med lidt vegetabilsk olie, hæld dejen i med en øse og fordel den jævnt.
trin 8 ud af 10
Bag til toppen er tyk og kedelig. Brug derefter spatelen til at vende til den anden side. Bag således pandekagerne, indtil pandekagedejen løber tør.
trin 9 ud af 10
Lav honningssauce. Smelt smørret ved svag varme i en tykbundet gryde. Fjern fra varmen og kom honning i smeltet smør, bland grundigt, indtil det er helt opløst.
trin 10 ud af 10
Server de tilberedte pandekager med honningssauce.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *