Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager på kefir med kød

Pandekager på kefir med kød

0
2438
Køkken Russisk
Kalorieindhold 187,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 36 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager på kefir med kød
Indhold

En opskrift, der bestemt ikke vil efterlade en familie ligegyldig - rødmede, saftige og aromatiske pandekager på kefir med kød. Nybagte pandekager flyver af tallerkenen med lysets hastighed, så forbered dig på denne udvikling på forhånd og tilfør en anden portion.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Kog kødet, afkøl, sno det igennem en kødkværn. Skræl løget, hak det fint, steg det til det er gyldent. Tilsæt hakket kød til løget, lidt vand og lad det simre i cirka 5 minutter.
trin 2 ud af 11
I en dyb skål, pisk æg med sukker og salt, hæld kefir og varmt vand i, bland. Tilsæt gradvist mel og ælt dejen. Tilsæt bagepulver og vegetabilsk olie, bland alt grundigt.
trin 3 ud af 11
Varm panden, steg pandekagerne på den ene side først, indtil der kommer bobler.
trin 4 ud af 11
Vend derefter pandekagen og steg på den anden side, indtil den er gyldenbrun.
trin 5 ud af 11
Kom lidt kød og løg på pandekagen.
trin 6 ud af 11
Luk fyldet med kanten af ​​pandekagen, flad med en spatel.
trin 7 ud af 11
Fold højre og venstre kant af pandekagen.
trin 8 ud af 11
Pak pandekagen til ende.
trin 9 ud af 11
Gør det samme med resten af ​​pandekagerne.
trin 10 ud af 11
Hvis det ønskes, kan du stege færdiglavede pandekager med kød på begge sider i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Så vores pandekager på kefir med kød bliver endnu mere velsmagende.
trin 11 ud af 11
Pandekager er klar - slikke fingrene!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *