hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager med mælk, som altid viser sig

Pandekager med mælk, som altid viser sig

1918

Køkken Russisk

Kalorieindhold 211,7 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 8,7 g

Fedtstoffer * 6,4 gr.

Kulhydrater* 44,4 g

Pandekager med mælk, som altid viser sig

Indhold

Pandekager med mælk er bløde og tynde. Hver husmor har sine egne hemmeligheder ved at lave pandekager, og denne opskrift giver dig mulighed for at genopbygge din sparegris med en anden sikker mulighed til tilberedning af denne ret. Krydder pandekager med kondenseret mælk, marmelade eller honning, de bliver utroligt velsmagende!

ingredienser

Komælk 500 ml Æg 3 stk. Hvedemel 1,5 spsk. Melis 2 spsk Salt 0,3 tsk Vegetabilsk olie 3 spsk

Madlavningsproces

Vi kører kyllingæg i en praktisk beholder, tilføjer granuleret sukker og salt til dem. Bland alle ingredienserne, indtil de er glatte.

Hæld 100 ml varm mælk i den resulterende blanding. Vi blander.

Hæld derefter det sigtede hvedemel i arbejdsbeholderen. Ælt dejen til den er glat.

Hæld derefter den resterende mængde varm mælk i dejen og bland alt. På den måde er dejen klumpfri.

Tilsæt vegetabilsk olie til dejen og bland. Dejen er klar. Vi lader det stå til side i 15 minutter. Efter et stykke tid omrøres dejen igen.

Vi varmer panden godt op, smurt med en lille mængde vegetabilsk olie til den første pandekage. Send en portion af dejen i en gryde med en slev og steg på den ene side.