Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager med mælk med kød

Pandekager med mælk med kød

0
870
Køkken Russisk
Kalorieindhold 215,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 12,2 g
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 32,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager med mælk med kød
Indhold

Appetitfulde og solide pandekager i hakket kød er en god frokostret, som i øvrigt er fantastisk til at komme på arbejde. Tilberedning af denne ret tager noget tid, men resultatet er fuldt ud berettiget.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Pisk æg i varm mælk og tilsæt bagepulver og salt med sukker. Pisk dejbunden med et piskeris eller røremaskine.
trin 2 ud af 12
Sigt mel i bunden og pisk dejen.
trin 3 ud af 12
Tilsæt derefter vegetabilsk olie til dejen og bland godt.
trin 4 ud af 12
Skræl dejen med en øse et par gange og stil skålen til side i ti til femten minutter.
trin 5 ud af 12
Start med at forberede fyldet. Varm en stegepande op med olie og tilsæt hakket kød.
trin 6 ud af 12
Tilsæt krydderier og løg (valgfrit), og krydr derefter med hakket kød. Simre fyldet ved middel varme, tilsæt lidt vand til hakket kød.
trin 7 ud af 12
Pisk vandet med ægget, ryst ægget grundigt, indtil det er glat.
trin 8 ud af 12
Hæld ægblandingen i hakket kød og lad det simre lidt mere, cirka fem til syv minutter.
trin 9 ud af 12
Når alle de forberedende trin er afsluttet, skal du begynde at lave pandekager.
trin 10 ud af 12
For at danne et fad pensel hver pandekage lidt med smør og tilsæt kødfyldet.
trin 11 ud af 12
Pak pandekagen i form af en kuvert eller rulle.
trin 12 ud af 12
Så pakk alle empanadas ind og server.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *