hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Vallepandekager med bagepulver

Vallepandekager med bagepulver

1501

Køkken Russisk

Kalorieindhold 200,1 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 6 gr.

Fedtstoffer * 4,6 gr.

Kulhydrater* 48 gr.

Indhold

Leder du efter en hurtig og nem opskrift på vallepandekager? Så er denne opskrift til din sag. De tilgængelige ingredienser bruges i tilberedningen, og selve tilberedningsprocessen kræver ikke særlige færdigheder og tager ikke meget tid. Denne type pandekager er perfekt til morgenmad, såvel som dagtimere og aftensmad.

ingredienser

Mælkeserum 1 l. Hvedemel 500 gr. Æg 5 stk. Melis 3 spsk Bagepulver 1 tsk Salt 1 tsk Vegetabilsk olie 6 spsk Vanillin smag

Madlavningsproces

Kør kyllingæg i en praktisk beholder. Pisk dem med et piskeris eller røremaskine, så der dannes et frodigt skum.

Tilsæt salt og granuleret sukker til æggeblandingen, pisk alt igen med en røremaskine.

Bring halvdelen af den nødvendige mængde valle i kog, og hæld det straks i en arbejdsbeholder og fortsæt med at arbejde med en mixer. Massen vil stige i volumen, og derefter tilføje vanilje til den. Derefter tilsættes hvedemel gradvist med en spiseske og blandes alt.

Hæld derefter den resterende portion valle i den tykke dej og pisk alt med en røremaskine. Tilsæt vegetabilsk olie i slutningen og rør.

Vi varmer pandekageformen op og begynder at stege pandekagerne. Hæld en del af dejen i en opvarmet gryde, fordel den over overfladen og steg pandekagen på den ene side. Når kanterne er brune, vendes pandekagen og steges på den anden side. Bag pandekagerne, indtil al dejen er opbrugt.