Pandekager på vand til fyld

0
1797
Køkken Russisk
Kalorieindhold 237,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 9,8 g
Fedtstoffer * 7,6 gr.
Kulhydrater* 56 gr.
Pandekager på vand til fyld

Fyldte pandekager er en god mulighed for en solid morgenmad, samt en lækker snack til dit bord til enhver lejlighed. Fyldet kan enten være sødt eller salt. At lave sådanne pandekager er ikke svært.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi bryder æggene i en dyb, behagelig skål. Hæld en spiseskefuld sukker og lidt salt i.
trin 2 ud af 8
Pisk indholdet med et piskeris, indtil det er glat.
trin 3 ud af 8
Kog vand og afkøl til stuetemperatur. Hæld det i æg. Pisk indtil skummende.
trin 4 ud af 8
Sigt melet og arbejd videre med et piskeris.
trin 5 ud af 8
Pisk dejen grundigt. Det skal vise sig at være flydende og fri for klumper.
trin 6 ud af 8
Tilsæt solsikkeolie til massen. Vi blander. Dette er nødvendigt, så pandekagerne kan steges uden olie. Dette forhindrer dem i at brænde.
trin 7 ud af 8
Vi fordeler en lille dej over en varm stegepande. Steg til de er møre på begge sider.
trin 8 ud af 8
Pandekager på vand til fyld er klar. Nu kan du tænke på en solid fyld!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *