Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager på vand med et æg

Pandekager på vand med et æg

0
4717
Køkken Russisk
Kalorieindhold 244,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 11,5 g
Fedtstoffer * 7,5 g
Kulhydrater* 56,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager på vand med et æg
Indhold

Jeg troede aldrig, at vand med et æg kunne lave de mest sarte pandekager. De kan spises som en enkeltstående ret eller suppleres med store fyld og lækre søde fyld.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Knæk et kyllingæg i en dyb skål.
trin 2 ud af 11
Tilsæt en knivspids salt.
trin 3 ud af 11
Tilsæt en spiseskefuld granuleret sukker.
trin 4 ud af 11
Tilsæt et glas hvedemel, sigtet gennem en sigte.
trin 5 ud af 11
Hæld den nødvendige mængde drikkevand i, og bring en ensartet jævn konsistens med en mixer eller visp.
trin 6 ud af 11
Tilsæt vegetabilsk olie og bland igen med en røremaskine.
trin 7 ud af 11
Lad dejen stå et stykke tid.
trin 8 ud af 11
Varm panden godt op og pensl med lidt vegetabilsk olie.
trin 9 ud af 11
Hæld lidt dej med en slev.
trin 10 ud af 11
Spred dejen ud over hele formen med en slev. Steg pandekagerne på begge sider, til de er gyldenbrune.
trin 11 ud af 11
Server færdiglavede pandekager. Syltetøj, creme fraiche, kondenseret mælk, sauce baseret på naturlig yoghurt med grøn dild er velegnet til sådanne pandekager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *