Surdejs pandekager

0
1381
Køkken Russisk
Kalorieindhold 256 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 58,8 g
Surdejs pandekager

Surdejs pandekager er let sure med duften af ​​rugbrød. På trods af dette går de lige godt med søde og salte fyld.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Pisk æg, surdej, salt og sukker.
trin 2 ud af 5
Kombiner sodavand med mel, sigt og tilsæt den tidligere slagne masse.
trin 3 ud af 5
Hæld varmt vand i og rør igen til det er glat. Lad dejen blive varm i 15-20 minutter.
trin 4 ud af 5
Forvarm en bradepande, pensl den med solsikkeolie til den første pandekage. Hæld dejen i, fordel den over bunden, steg pandekagen på begge sider. Fortsæt med at bage pandekagerne, indtil dejen løber tør.
trin 5 ud af 5
Server pandekagerne med det samme med creme fraiche, marmelade eller honning.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *