hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Curvy pandekager

Curvy pandekager

912

Køkken Russisk

Kalorieindhold 173,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 20 minutter.

Proteiner * 7,5 g

Fedtstoffer * 5,9 gr.

Kulhydrater* 33,4 g

Indhold

Frodige, tykke melpandekager er ideelle til morgenmad og formiddagste. De kan serveres med smør, creme fraiche eller syltetøj. Du vil bruge lige så meget tid på madlavning som på almindelige pandekager.

ingredienser

Æg 2 stk. Komælk 300 ml. Hvedemel 300 gr. Melis 2 spsk Salt 1 knivspids Bagepulver 2 tsk Smør 60 gr.

Madlavningsproces

Kombiner æg med sukker og mælk. Pisk til det er skummende.

Sigt mel med salt og bagepulver. Vi fortsætter med at slå indtil glat. Smelt smørret, tilsæt dejen. Vi blander.

Forvarm panden. Hæld lidt af dejen ud. Der burde være mere af det end til en almindelig pandekage. Den omtrentlige tykkelse er 4 mm. Steg på begge sider, indtil den er rød.