Pandekager med hakket kød og svampe
0
1589
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
135,3 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
6,4 gr.
Fedtstoffer *
5,7 g
Kulhydrater*
21 gr.
Pandekager med hakket kød og svampe er en solid ret, som en stærk halvdel helt sikkert vil kunne lide. Jeg bager altid pandekager og fryser dem ned. Når du skal tilberede noget hurtigt, tager jeg dem ud af fryseren, og mens jeg forbereder fyldet, er pandekagerne allerede klar til at blive fyldt.
ingredienser
Madlavningsproces
Varm panden godt op, tilsæt lidt vegetabilsk olie og tilsæt de hakkede svampe. Steg til gyldenbrun. Læg de færdige svampe på en tallerken. Kom hakket kød i en bradepande, og omrør lejlighedsvis, steg i 15 minutter. Tilsæt de sauterede svampe. Smag til med salt og peber. Rør rundt og kog i yderligere 15 minutter, dækket med et låg.
God appetit!