Pandekager med hakket kylling

0
2261
Køkken Russisk
Kalorieindhold 154,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,2 gr.
Fedtstoffer * 4,9 gr.
Kulhydrater* 30,8 g
Pandekager med hakket kylling

Pandekager med hakket kød er en god mulighed for en solid kødsnack. Retten kan både serveres til morgenmad med familien og bruges som mellemmåltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 22
Skræl løget, hak eller findel det i en blender.
trin 2 ud af 22
Løgene skal blive til en fin velling.
trin 3 ud af 22
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 22
Vi spreder det hakkede løg. Bland og steg i 1-2 minutter.
trin 5 ud af 22
Tilsæt optøet hakket kylling til løget.
trin 6 ud af 22
Rør indholdet i gryden, salt og peber efter smag. Steg til det er mørt. Dette vil tage cirka 15-20 minutter ved moderat varme.
trin 7 ud af 22
Hæld lidt sojasovs i det færdige hakket kød. Vi blander. Fjern gryden fra komfuret. Fyldet er klar.
trin 8 ud af 22
Lad os begynde at lave pandekagedej. Pisk æggene godt.
trin 9 ud af 22
Tilsæt mælk til æggeblandingen. Vi blander.
trin 10 ud af 22
Sigt mel, glem ikke salt og sukker.
trin 11 ud af 22
Tilsæt en spiseskefuld vegetabilsk olie til dejen.
trin 12 ud af 22
Rør dejen til den er glat.
trin 13 ud af 22
Opvarm panden igen. Den kan smøres let med olie.
trin 14 ud af 22
Hæld lidt dej i en varm stegepande. Smør det over overfladen. Pandekagerne skal være tynde.
trin 15 ud af 22
Vend forsigtigt den ristede pandekage. Steg på den anden side.
trin 16 ud af 22
Færdigkølede pandekager kan fyldes.
trin 17 ud af 22
Læg en spiseskefuld kødfyld i midten af ​​pandekagen.
trin 18 ud af 22
Vend først pandekagen på den ene side.
trin 19 ud af 22
Derefter ruller vi de andre sider sammen og fastgør dem til hinanden.
trin 20 ud af 22
Vi danner sådanne konvolutter, indtil vi løber tør for produkter.
trin 21 ud af 22
Steg de fyldte pandekager i en stegepande, til de er sprøde gyldenbrune på begge sider.
trin 22 ud af 22
Læg fadet på en tallerken. Kan serveres ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *