Pandekager med svampe og kylling

0
939
Køkken Russisk
Kalorieindhold 146,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 3,9 gr.
Kulhydrater* 30,5 g
Pandekager med svampe og kylling

Der er mange variationer af pandekagefyld. En af de mest harmoniske er svampe med kylling. Pandekager med en sådan fyldning viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende, så de let kan erstatte en fuld frokost eller middag for hele din familie. Pandekager med svampe og kylling er altid populære, så kog mere for at dele kosttilskud ud senere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hæld mælk i en dyb skål, tilsæt æg, sukker og salt. Pisk alt grundigt. Hæld gradvist mel i en skål, pisk alt til det er glat, så der ikke er klumper. Hæld derefter vegetabilsk olie i dejen, bland.
trin 2 ud af 8
Forvarm en stegepande, steg pandekager på begge sider, til de er gyldenbrune.
trin 3 ud af 8
Vask svampene, tør dem på et køkkenrulle og skær dem i tynde skiver.
trin 4 ud af 8
Vask kyllingefilet, tør og skær i små tern.
trin 5 ud af 8
Skræl, vask og hak løget.
trin 6 ud af 8
Forvarm en stegepande, steg kyllingefilet til den er gyldenbrun. Kom løg og svampe i gryden, smag til med salt og peber, smag til. Lad fyldet simre i 10 minutter, under konstant omrøring.
trin 7 ud af 8
Læg det tilberedte fyld midt på hver pandekage, pak pandekagerne ind. På denne måde tilberedes alle de resterende pandekager.
trin 8 ud af 8
Server pandekager med champignon og kylling i portioner som hovedret. Hvis det ønskes, kan pandekagerne pyntes på en original måde.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *