Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager med kaviar

Pandekager med kaviar

0
1285
Køkken Russisk
Kalorieindhold 175,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 35,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager med kaviar
Indhold

Pandekager med kaviar er en ægte delikatesse! Men nogle gange vil du virkelig forkæle dig selv og din familie og måske endda overraske dine gæster. Tilberedning af pandekager er meget enkel, men i modsætning til almindelige pandekager tilføjer vi salt til dejen, men du har brug for lidt sukker. Vi bruger mayonnaise og rød kaviar til fyldet. Og det er lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Mælken skal først varmes lidt op, så den er lidt varm. Vi blander det i en dyb beholder med æg. Kan piskes med et piskeris.
trin 2 ud af 4
Nu sigtes mel i dejen og omrøres alt godt. Det er nødvendigt, at dejen er homogen, og der ikke dannes klumper. Hvis det stadig lykkes, føres dejen gennem en sil. Tilsæt vegetabilsk olie og salt med sukker. Vi blander.
trin 3 ud af 4
Steg pandekager i en varm stegepande smurt med vegetabilsk olie. Steg til gyldenbrun på begge sider.
trin 4 ud af 4
Vi blander kaviar med creme fraiche (se mængden efter din egen smag, nogen elsker dette produkt, og nogen undgår det). Smør hver pandekage med fyld og pakk den i et rør.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *