hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager med kål

Pandekager med kål

1268

Køkken Russisk

Kalorieindhold 152,5 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 5 gr.

Fedtstoffer * 4,3 gr.

Kulhydrater* 30,7 g

Indhold

Disse pandekager er gode til morgenmad og aftensmad - møre, lette og nærende. Selv en ny værtinde kan tilberede dem, og trin-for-trin fotos og en detaljeret beskrivelse vil hjælpe i processen.

ingredienser

Madlavningsproces

I en skål blandes æg med salt og sukker.

Tilsæt mælk og vegetabilsk olie, bland indtil glat.

Sigt mel i en skål og ælt en tynd, homogen dej uden klumper.

Steg pandekager fra den tilberedte dej på begge sider til en bleg skorpe

Hak løget og steg det til det er gennemsigtigt.

Snit kålen så fint som muligt, tryk den med hænderne, indtil den er blød og tilsæt løget. Luk låget og lad kålen simre, til den er blød.

Tilsæt salt, rød og sort peber til kålen.

Rør massen, så krydderierne fordeles jævnt.

Kom kålen i en skål og tilsæt det sammenpiskede æg og rør rundt.

Kom en lille smule fyld på hver pandekage og pak den ind i en kuvert.

Steg de færdige konvolutter igen til de er gyldenbrune og server dem varme.

God appetit!

Lignende opskrifter

Pandekager uden bagepulver og bagepulver

Pandekager med sødt fyld

PP pandekager med mælk

Pandekager fyldt med kylling og svampe

Pandekager fyldt med kød

Pandekager med hakket kød og ris

Pandekager med grøntsagsfyld

Pandekager med hakket kød

Pandekager med kefir med majsmel

Pandekager med frugtfyld

Pandekager med kød og ris

Pandekager med kylling

Klassiske pandekager

Pandekager med mælk og æg

Pandekager uden sodavand

Pandekager til fastelavn med mælk

Russiske pandekager