hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager med rød fisk

Pandekager med rød fisk

1449

Køkken Russisk

Kalorieindhold 192,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 3 timer

Proteiner * 14 gr.

Fedtstoffer * 10,7 g

Kulhydrater* 24,8 g

Indhold

Kombinationen af smagspandekager, flødeost og rød fisk kan fange alle. Og derudover vil det være en interessant løsning til en forret til festbordet på fastelavn.

ingredienser

Madlavningsproces

Kombiner mel, æg, vand, mælk og smør, ælt pandekagedejen. Hak dillen fint, tilsæt den til dejen og rør rundt. Steg tynde pandekager af dejen.

Fjern skindet fra den røde fisk, skåret i tynde skiver.

Smør hver pandekage med flødeost, drys med hakkede krydderurter, læg skiver rød fisk ovenpå, pak rørene ind. Fold de fyldte pandekager på en tallerken, pakk dem med husholdningsfilm og sæt dem i køleskabet i 1,5-2 timer.