hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pandekager med sødt fyld

Pandekager med sødt fyld

1288

Køkken Russisk

Kalorieindhold 186,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 4,7 gr.

Fedtstoffer * 4,4 gr.

Kulhydrater* 41,8 g

Indhold

En lækker godbid til en familie morgenmad! Æble- og blommefyldet tilføjer retten en særlig smag. Disse pandekager vil supplere te godt eller blive en fremragende dessert til en fest!

ingredienser

Æbler 3 stk. Blomme blå 8 stk. Flormelis 0,5 spsk Komælk 1 l. Æg 4 ting. Hvedemel 400 gr. Melis 4 spiseskefulde Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Knæk æg og bland dem med sukker, pisk til let skum.

Tilsæt mælk og indfør gradvist mel i små portioner, så der ikke dannes klumper. Lad dejen brygge i 10 minutter.

Smør panden med vegetabilsk olie og varm den op. Hæld en skvæt dej ud og fordel det over hele formen på formen. Steg på begge sider til en let rødme. Således steger vi alle pandekagerne.

Lad os forberede fyldet. Til dette, mine æbler og blommer. Skær æblerne og skræl dem, skær kernerne ud. Fjern frøene fra blommerne. Vi skærer dem i mindre stykker. Vi sender til en gryde og drys med pulveriseret sukker. Rør rundt og kog i 10 minutter efter kogning.