Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pandekager bagt i ovnen

Pandekager bagt i ovnen

0
1055
Køkken Russisk
Kalorieindhold 188,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 11,1 gr.
Kulhydrater* 20,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Pandekager bagt i ovnen
Indhold

Pandekager bagt i ovnen kan være hovedretten i en fast frokost eller middag. Efter din smag kan du tilføje hytteost, grøntsager til pandekagerne eller lave et kødfyld.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Erstat pandekagedejen, bland alle ingredienserne, dette kan gøres med et piskeris, og sørg for, at der ikke er klumper tilbage i den. Steg tynde pandekager i en forvarmet stegepande.
trin 2 ud af 12
Tørrede svampe skal være gennemblødte i kogende vand. Hæld derefter vandet fra, og hak dem fint.
trin 3 ud af 12
Skær skinken i tern.
trin 4 ud af 12
Kog kartoflerne i deres uniformer, afkøl, skræl og riv.
trin 5 ud af 12
Hak porren fint.
trin 6 ud af 12
Hak den forarbejdede ost eller rist fint.
trin 7 ud af 12
Bland alle hakkede ingredienser i en skål.
trin 8 ud af 12
Pak lidt fyld i hver pandekage.
trin 9 ud af 12
Smør en bageplade og drys med brødkrummer. Læg pandekagerne deri.
trin 10 ud af 12
Pisk to æg separat med to spiseskefulde creme fraiche og mayonnaise, tilsæt et halvt glas vand og krydderier efter smag.
trin 11 ud af 12
Hæld blandingen over pandekagerne. Forvarm ovnen til 180 grader, sæt fadet i ovnen i 25-30 minutter.
trin 12 ud af 12
Drys de bagte pandekager med hakkede krydderurter og server dem varme.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *