Et stort stykke flæsk bagt i et ærme i ovnen

0
302
Køkken Verden
Kalorieindhold 321,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 3 timer
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 29,6 gr.
Kulhydrater* 0,4 gr.
Et stort stykke flæsk bagt i et ærme i ovnen

Husmødre vil helt sikkert sætte pris på denne enkle opskrift på madlavning af saftigt kød. Du kan bage flæsk med det samme i et stort stykke, det bager godt i ærmet. Kødet kan serveres varmt og kølet, hvilket også er meget bekvemt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask et stykke flæsk, tør det og skær alle venerne af.
trin 2 ud af 5
Gnid kødet med salt og krydderier på alle sider.
trin 3 ud af 5
Læg kødet i ærmet, fastgør kanterne på begge sider.
trin 4 ud af 5
Læg ærmet på en bageplade og send det til ovnen forvarmet til 200 grader.
trin 5 ud af 5
Bag kødet i 40-50 minutter. Fjern derefter det færdige flæsk fra ærmet, og saften, der kommer ud af det, kan bruges som sauce. Svinekød viser sig at være meget velsmagende og saftigt, både varmt og kølet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *