Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberry-tærte lavet af færdiglavet puffgærdej

Lingonberry-tærte lavet af færdiglavet puffgærdej

0
661
Køkken Verden
Kalorieindhold 160 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 210 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 9,2 gr.
Kulhydrater* 48,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Lingonberry-tærte lavet af færdiglavet puffgærdej
Indhold

At tilberede denne tærte med tærte vil ikke tage meget af din tid, da opskriften bruger allerede tilberedt butterdej, som kun kræver bagning i ovnen, hvilket reducerer procesens kompleksitet betydeligt og sparer tid. Kombinationen af ​​sure bær og sød butterdej vil ikke efterlade nogen ligeglade.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Optø det færdige butterdej og drys let med mel.
trin 2 ud af 9
Forbered formen: dæk med bagepapir til bagning og smør med smør.
trin 3 ud af 9
Rul forsigtigt halvdelen af ​​butterdejen ud med en kagerulle og læg den på bunden af ​​formen.
trin 4 ud af 9
Vi fordeler lingonbær på dejen og fordeler jævnt (bærene kan efterlades uden optøning). Hvis du bruger friske bær (200 gram vil være nok), skal de først vaskes og tørres, så der ikke er overskydende fugt, hvorfra dejen kan blive våd.
trin 5 ud af 9
Drys bærene ovenpå med sukker efter smag, og derefter kartoffelstivelse. For at bærene bevarer deres form så meget som muligt og ikke "kryber" over hele formen.
trin 6 ud af 9
Vi ruller også anden halvdel af dejen ud og danner en løs rulle. På den resulterende "pølse" laver vi overfladiske snit i et tavlemønster.
trin 7 ud af 9
Udvid og form toppen af ​​tærten. Takket være åbningerne i det øverste lag af dejen bages kagen jævnt, og overskydende fugt vil slippe ud som damp.
trin 8 ud af 9
Smør den resulterende tærte ovenpå med vegetabilsk olie og sæt den til "hvile" i en time et varmt sted. Når kagen hæver, sender vi den til ovnen forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.
trin 9 ud af 9
Vi tager den færdige kage ud af ovnen, lad den køle lidt af og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *