Lingonberries i deres egen juice til vinteren på krukker

0
364
Køkken Verden
Kalorieindhold 59,8 kcal
Portioner 0,8 l.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 10,7 g
Lingonberries i deres egen juice til vinteren på krukker

Opskriften er enkel og tilgængelig for alle. Til madlavning har du brug for et minimum af ingredienser og brugt tid. Det interessante ved denne opskrift er, at vi vil bruge både hele og mosede bær, som går til juice. Madlavning finder sted i to trin: saftning og tilberedning af bærene separat. Opskriften bruger dåse sterilisering.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl og sorter friske tyttebær for at fjerne stilke og grønt. Smukke og stærke bær vil blive brugt til høst, og de knuste vil blive brugt til juice.
trin 2 ud af 5
Pres saften ud af bærene ved hjælp af en saftpresser. Fjern kagen separat.
trin 3 ud af 5
Læg saften sammen med hele bærene i en gryde og varm op til kogning.
trin 4 ud af 5
Skyl glassene med rindende vand. Hæld derefter en lille mængde vand i en gryde og lad vandet koge. Læg glassene med halsen ned over gryden. Efterlad en lille afstand mellem bankerne, så de ikke støder mod hinanden. Steriliser glassene inden for 15 minutter. Steriliser lågene i kogende vand.
trin 5 ud af 5
Hæld blandingen af ​​bær og saft i krukker, forsegl tæt med låg og vent på afkøling. Derefter kan du lægge de færdige tyttebær i spisekammeret.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *