Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberries i deres egen juice i krukker til vinteren

Lingonberries i deres egen juice i krukker til vinteren

0
307
Køkken Russisk
Kalorieindhold 213,2 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 51,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lingonberries i deres egen juice i krukker til vinteren
Indhold

Lingonberry er en utrolig sund bær, der laver en meget velsmagende tærtefyldning. Det er nødvendigt at forberede vinteren på tyttebær - marmelade eller kompott, da bæret heler forkølelse, stopper blødning og lindrer udslæt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Inden kontakt med kogt vand skal lingonbær skylles og opvarmes let, ellers sprænger de og sprøjter saften. Derefter skal bærene blandes med vand og bringes i kog.
trin 2 ud af 5
I det næste trin har vi brug for en jernsigte. Vi lægger det oven på gryden og filtrerer væsken med papirmasse. Vi hjælper os selv med en ske eller en spatel.
trin 3 ud af 5
Hæld sukker i massen og bland. Nu skyller vi æblerne og slipper med skræl, frø og "haler". Skær frugterne i skiver eller tern.
trin 4 ud af 5
Hæld æbleterninger eller kiler i en gryde med tyttebærmasse. Når blandingen koger, er det nødvendigt at slukke for ovnen og lade massen afkøle.
trin 5 ud af 5
Derefter skal massen koges igen og får lov til at afkøle i 2 eller 3 timer. Efter afkøling skal blandingen af ​​tyttebær og æbler bringes i kog igen og hældes i færdige krukker. Vi ruller beholderne op med låg og vender. Vi pakker det ind med et tæppe, indtil det er afkølet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *