hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Hurtig squashkaviar i ovnen

Hurtig squashkaviar i ovnen

1775

Køkken Russisk

Kalorieindhold 41,3 kcal

Portioner 0,5 l.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 2,1 gr.

Kulhydrater* 9,7 g

Indhold

En opskrift for elskere af squashkaviar. Takket være ham behøver du ikke at bruge lang tid i nærheden af komfuret, konstant omrøring af kaviar og sørge for, at den ikke brænder. Og det viser sig at være overraskende ømt og velduftende.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask alle grøntsager godt. Pil courgetten af. Skræl gulerødderne. Pil løg og hvidløg. Skræl peberfrugten fra frø og skillevægge.

Skær alle grøntsager i store stykker, og kom dem i et stegemuffe. Hæld solsikkeolie i posen, tilsæt salt og krydderier efter smag. Pierce posen flere gange med en tandstikker og læg den på en bageplade i ovnen. Bag grøntsager ved 180 grader i 60 minutter.

Åbn forsigtigt posen, overfør de tilberedte grøntsager til en skål. Hæld den resulterende bouillon i en anden beholder, hvis det er nødvendigt, kan den tilsættes til kaviar.