Hurtig dej til hvide på 15 minutter

0
922
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 118,3 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 18 gr.
Hurtig dej til hvide på 15 minutter

For dem, der elsker hurtig madlavning, anbefaler jeg at bruge en fremragende opskrift på en usædvanligt velsmagende og hurtig dej til fremstilling af hvide. Tilberedningsprocessen er ganske let og tager ikke meget tid.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Varm den sure mælk lidt op, til den er varm, og hæld den derefter i en dyb skål. Det er vigtigt, at alle anvendte ingredienser har samme stuetemperatur. Sørg derfor for dette på forhånd og fjern maden først fra køleskabet.
trin 2 ud af 10
Tilsæt vegetabilsk olie til en skål med sur mælk.
trin 3 ud af 10
Knæk et kyllingæg.
trin 4 ud af 10
Tilsæt salt.
trin 5 ud af 10
Bland med et piskeris grundigt, indtil det er glat.
trin 6 ud af 10
Sigt den nødvendige mængde hvedemel.
trin 7 ud af 10
Rør dejen med en ske. Det vil være klistret i starten, men det skal være.
trin 8 ud af 10
Ælt en elastisk dej.
trin 9 ud af 10
Rul dejen til en stor kugle, rynk lidt og lad den stå et stykke tid. Dæk med et rent, tørt håndklæde. Forbered imens fyldet til de hvide.
trin 10 ud af 10
Brug den hvilede dej til at lave velsmagende hvide.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *