hjem
➠ Dej
➠ Pizzadej
➠ Hurtig creme fraiche og mayonnaise pizzadej

Hurtig creme fraiche og mayonnaise pizzadej

1221

Køkken Verden

Kalorieindhold 156,2 kcal

Portioner 5 havn.

Madlavningstid 10 min.

Proteiner * 4,8 gr.

Fedtstoffer * 9,8 g

Kulhydrater* 11,7 g

Hurtig creme fraiche og mayonnaise pizzadej

Indhold

Du kan lave hjemmelavet pizzadej på få minutter. Brug en simpel opskrift på creme fraiche og mayonnaise til dette. Det færdige produkt vil glæde dig med en sart og let smag.

ingredienser

Hvedemel 200 gr. Creme fraiche 100 g Mayonnaise 100 g Æg 2 stk. Bagepulver 0,5 tsk Salt 1 knivspids

Madlavningsproces

Knæk to kyllingæg i en dyb skål.

Tilsæt en knivspids salt til æggene, og hæld lige store mængder mayonnaise og creme fraiche i.

Ælt den flydende masse grundigt, indtil den bliver homogen.

Sigt melet separat gennem en fin sigte sammen med sodavand. Kan gentages flere gange. Hæld den tørre ingrediens i en masse æg, creme fraiche og mayonnaise. Ælt indtil klumperne forsvinder.