Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Tærtedej
  4. ➠ Hurtig dej til tærter på 15 minutter på kefir uden gær

Hurtig dej til tærter på 15 minutter på kefir uden gær

0
2348
Køkken Russisk
Kalorieindhold 294,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 14 gr.
Fedtstoffer * 14,5 g
Kulhydrater* 65,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Hurtig dej til tærter på 15 minutter på kefir uden gær
Indhold

Meget velsmagende, let at tilberede og dej af høj kvalitet til tærter kan laves på kefir uden at bruge gær. Det er let at udskifte dem med et bagepulver, som sammen med kefir giver det samme resultat. Dejen er elastisk, tæt og appetitlig! Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Hæld kefir i en dyb beholder og tilsæt et æg, sukker, salt og bagepulver til det. Bland alt grundigt.
trin 2 ud af 4
Nu sigtes melet gennem en sil, og i små portioner introduceres det i den flydende masse, æltes dejen.
trin 3 ud af 4
Tilsæt vegetabilsk olie til den færdige dej og ælt den i 5-7 minutter, så den bliver tilstrækkelig elastisk.
trin 4 ud af 4
Dæk dejen med et håndklæde inden tilberedning og lad den stå ved stuetemperatur.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *