Hurtigt saltede agurker på mineralvand i en krukke
0
1786
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
15 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
14 timer.
Proteiner *
0,8 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
2,9 gr.
Jeg vil dele endnu en yndlingsopskrift på hurtige saltede agurker i mineralvand. Processen med at forberede sådanne agurker tager et minimum af din tid. Du kan tilberede sådanne agurker i en krukke eller i en anden beholder. Processen med at tilberede en snack er en ren fornøjelse.
ingredienser
Madlavningsproces
I mellemtiden skal du forberede en krukke, hvor du vil salte agurkerne. Vask det godt i varmt vand og bagepulver. Hvis det ønskes, kan det steriliseres i mikrobølgeovnen eller i et vandbad. Skyl dild, peberrodsblade og kirsebær grundigt i koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Skræl hvidløg og skyl derefter i koldt vand. I bunden af en steril krukke lægges et par kviste dild og et par kirsebærblade samt et par hvidløgsfedd.
Stram glasset med et låg efter at have hældt kogende vand over det, og lad det stå ved stuetemperatur i 6-8 timer. Overfør derefter til køleskabet i 4 timer. Server færdiglavede saltede agurker med dine yndlingsretter. Letsaltede agurker tilberedt på denne måde passer godt til kødretter, for eksempel med grill.
God appetit!