hjem
➠ Salater
➠ Skaldyrssalater
➠ Royal salat med rejer og blæksprutter

Royal salat med rejer og blæksprutter

1284

Køkken europæisk

Kalorieindhold 103,7 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 25 minutter

Proteiner * 9,7 g

Fedtstoffer * 8 gr.

Kulhydrater* 4,2 gr.

Indhold

Havrejer og blæksprutte salat kaldes virkelig royal, takket være dens udsøgte smag og præsentation. En forretter dekoreret med rød kaviar vil perfekt supplere dit festlige bord.

ingredienser

Friske rejer 200 gr. Blæksprutte 200 gr. Løg 1 pc. Æg 2 stk. Rød kaviar 2 tsk Dild til dekoration Salt smag Mayonnaise 4 spiseskefulde

Madlavningsproces

Kog rejer og blæksprutter i saltet vand. Skær sidstnævnte i tynde strimler efter tilberedning.

Lad rejer være intakte, men hvis de er i skallen, skal du fjerne den.

Kog to æg, og kvær dem derefter til salat.

Skær løget i tynde halve ringe og skold straks, så grøntsagen ikke skaber en bitter eftersmag.

Vi danner en forret i en dyb salatskål. I bunden fordeles æg og blæksprutter tilfældigt. Drys med lidt mayonnaise.

Tilsæt derefter de skoldede løg og rejer. Lad mayonnaise stå i midten. Pynt salaten med rød kaviar og frisk dild. Parat! Kan serveres ved bordet.

Lignende opskrifter

Krabbesalat med majs, æg og chips

Græsk salat med røget kylling

Salat med avocado, laks og cherrytomater

Avocado og kyllingesalat

Krabbesalat med majs, agurk og croutoner

Rejer, blæksprutter og krabbepinde salat

Bønnesalat i tomatsovs

Pekingkål og skinke salat

Salat med blæksprutter, svampe, æg og ost

Rejesalat i lag

Puffesalat med kylling, ananas, valnødder og ost

Bønner og majssalat

Blæksprutte og æggesalat

Rejer og ægsalat

Rejesalat med rød kaviar

Blæksprutte salater

Rejesalater

Rejer, blæksprutter og æggesalat

Rejesalat med æg og mayonnaise