Cæsarsalat med kylling og vagtelæg

Her er en enkel og hurtig opskrift på den populære Cæsarsalat. Sådan en salat er altid lækker og smuk. Cæsar vil ikke blive efterladt uden at beundre blikke fra sine gæster! Den originale og unikke smag, mangel på besvær i forberedelsen er de vigtigste fordele ved denne ret.

Cæsarsalat er en rigtig kulinarisk klassiker. Der er mange muligheder for tilberedning, men mayonnaise -dressing betragtes stadig som traditionel. Og hvis du tilføjer lidt sennep og citronsaft til det, vil salaten gnistre med nye smag. Og selvfølgelig vil hjemmelavede croutoner være et særligt højdepunkt!

Du behøver ikke gå et sted for at nyde denne restaurantret, du kan blive hjemme. Dens tilberedning er slet ikke vanskelig, og selv en kreativ tilgang til dannelsen af ​​salaten er tilladt. Åbn en flaske med din yndlingsvin, og nyd et fantastisk måltid i en hyggelig og hjemlig atmosfære.

Denne smukke og prangende salat er konge på ethvert bord. Ansjos sauce med kapers baseret på mayonnaise, yoghurt og sennep, tilberedt derhjemme, vil give salaten en unik smag. Salatforberedelse er hurtig og let. Du kan straks lave mere sauce og opbevare i køleskabet, og reducere tiden til tilberedning af salaten i de kommende dage.

Salaten er meget mere smagfuld med hjemmelavede croutoner. Dressingen med Worcestershire sauce og ansjoser giver denne lette, kolde ret en unik klassisk smag. Salaten vil se præsentabel og effektiv ud på festbordet. Prøv denne lette ret og fyld dine yndlingsopskrifter op med et fantastisk restaurantmåltid.

Cæsarsalat er let at forberede og vil dekorere ethvert festligt bord. Sættet med produkter til "Cæsar" er altid standard, men forbindingen kan være forskellig for hver husmor. I denne opskrift foreslår vi at forberede en dressing ved hjælp af kapers og ansjoser - det er stærke accenter, der i høj grad bestemmer smagen af ​​den færdige salat.

Hvis du bruger røget kylling til at lave Cæsar, kan du tilføje en særlig, usædvanlig smag til denne genkendelige salat. Den dressing, der foreslås i opskriften, gør salaten saftig og krydret. Og i stedet for croutoner foreslår vi at eksperimentere og tilføje pinjekerner.

Hvis du først prøvede den berømte Cæsarsalat på en restaurant, og den vandt dig over med sin smag, så er det tid til at turde og tilberede sådan en udsøgt ret derhjemme. Salaten bliver en glimrende let middag, når du bare vil stille din sult, det vil ikke skabe tyngde i maven.

Original Cæsarsalat med tilsætning af ikke kun kylling, men også rejer. Den er klædt på med en sauce lavet af naturlig yoghurt, sennep, hvidløg, citronsaft og olivenolie.