Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks til 1 kg hakket kød

Chebureks til 1 kg hakket kød

0
1885
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 183,7 kcal
Portioner 40 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 12,4 gr.
Fedtstoffer * 13,3 gr.
Kulhydrater* 21 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Chebureks til 1 kg hakket kød
Indhold

Spisebordet kan varieres med lækre snacks, for eksempel kager. Disse er lækre, specialformede kødtærter med en sprød skorpe. En utrolig velsmagende ret, der er let at tilberede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Bland hakket kød med hakkede løg og krydderurter, bland godt. Opløs salt og krydderier i vand, tilsæt derefter denne blanding til hakket kød og bland igen.
trin 2 ud af 6
Kog vand til dejen, tilsæt smør og vegetabilsk olie til den. Afkøl denne masse og tilsæt salt og et æg til den.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter det sigte mel og ælt dejen.
trin 4 ud af 6
Fra denne mængde dej får du cirka 40 mellemstore kager. Del dejen i lige store dele, rul dem ud og lav kager.
trin 5 ud af 6
Nogle kager kan stegtes med det samme, resten kan fryses til fremtidig brug.
trin 6 ud af 6
Steg kagerne ved medium varme i en stor mængde vegetabilsk olie på begge sider. Afkøl lidt inden servering af pasties for ikke at brænde dig selv.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *