Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks med kartofler stegt i en gryde

Chebureks med kartofler stegt i en gryde

0
700
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 174,2 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fedtstoffer * 9,1 gr.
Kulhydrater* 41,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Chebureks med kartofler stegt i en gryde
Indhold

Chebureki er en international ret med mange interessante opskrifter. Vi tilbyder dig en meget budgetmulighed med kartoffelmos og krydderurter. Det viser sig utrolig mørt og velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Ælt en homogen, plastisk dej af hvedemel, vand, salt og vegetabilsk olie. Lad det hvile i 5-10 minutter.
trin 2 ud af 8
Skræl kartoflerne, skær dem i flere stykker og kog dem i saltet vand.
trin 3 ud af 8
Skræl løget, hak det fint og steg det i vegetabilsk olie, til det er mørt.
trin 4 ud af 8
Vask dillen og hak den fint.
trin 5 ud af 8
Mos kartoflerne i kartoffelmos. Kombiner kartofler, sauterede løg og krydderurter.
trin 6 ud af 8
Del dejen i flere dele. Rul hvert stykke til en rund tortilla og fordel kartoffelfyldet den ene halvdel.
trin 7 ud af 8
Fold fladbrødet på midten og tryk ned med din håndflade for at frigive luften, så de ikke hæver under stegning. Hold dejenes kanter sammen.
trin 8 ud af 8
Steg kagerne i vegetabilsk olie på begge sider. Server kagerne varme.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *