Chebureks med kylling og ost
0
441
Køkken
Tatarskaya
Kalorieindhold
226,8 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
13 gr.
Fedtstoffer *
11,7 g
Kulhydrater*
45,3 g
Til en daglig menu eller en godbid til gæster i henhold til denne opskrift kan du tilberede pasties med kylling og ost. For at forberede saftige og sprøde pasties skal dejen være tynd, der er ikke mange fyld, og det er tilrådeligt at friturestege dem, ellers bliver de flade og seje. Ælt dejen i vand med tilsætning af smør. Til fyldet tager du hakket kylling eller hakker kyllingefilet.
ingredienser
Madlavningsproces
Ælt herefter dejen med pasties. Hæld vand i en ælteskål og opløs salt og sukker heri. Hæld derefter 1/3 af melet i skålen og rør rundt. Hæld derefter det smeltede smør i og rør rundt. Tilsæt derefter resten af melet og ælt dejen med din hånd. Del den æltede dej i 10 stykker og rul dem til tynde kager.
God appetit!