Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blåbær til vinteren
  4. ➠ Sukkerfri blåbærmarmelade

Sukkerfri blåbærmarmelade

0
1777
Køkken Russisk
Kalorieindhold 394 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 88,3 g
Fedtstoffer * 1 gr.
Kulhydrater* 8,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sukkerfri blåbærmarmelade
Indhold

Blåbærmarmelade er ikke kun velsmagende, men også sund. Godbidder kan let tilberedes uden tilsat sukker. Udskift ingrediensen med sund og lige så sød stevia. Du vil blive overrasket over resultatet! Derudover er denne tilberedningsmetode velegnet til diabetikere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Lad os først forberede blåbærene. Vi placerer bærene i en separat dyb beholder, skyller dem under rigeligt koldt vand. Fjern forsigtigt blade og små snavs fra blåbær. Smid de rådne og ødelagte bær med det samme. Efter alle procedurer kasserer vi produktet i et dørslag, lader vandet løbe helt ud.
trin 2 ud af 4
Mal bærene i en blender, kom dem derefter i en gryde sammen med saften. Tilsæt stevia, bland og læg på komfuret. Kog marmeladen ved svag varme i 20 minutter.
trin 3 ud af 4
Hæld gelatine i et tørt rent glas, fyld det med en lille mængde kogende vand og bland grundigt, indtil det er glat. Hæld den resulterende blanding i syltetøjet og kog igen i 20 minutter ved svag varme. Rør indholdet regelmæssigt.
trin 4 ud af 4
Efter parat kan hældningen hældes i krukker. Derefter skal marmeladen afkøles, og først derefter kan den tages til en prøve. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *