Blåbær moset med sukker i køleskabet
0
743
Køkken
Verden
Kalorieindhold
288 kcal
Portioner
0,3 l.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
1,4 gr.
Fedtstoffer *
0,8 gr.
Kulhydrater*
69,9 g
På grund af den store mængde sukker ligner sådanne blåbær meget marmelade både i sødme og konsistens. Den koger dog meget hurtigere, men den opbevares samtidig ikke så længe og kun i køleskabet. Hvis du vil nyde en sådan delikatesse hele vinteren, så er det bedre at fryse det.
ingredienser
Madlavningsproces
Sorter bærene, slippe af med synlige små affald og forkælede og umodne bær. Hæld de udvalgte blåbær i en skål og dæk med masser af vand. Brug dine hænder til forsigtigt at røre bærene flere gange, opsamle eventuelt affald, der er kommet op af overfladen, og dræne vandet. Du kan derefter skylle blåbærene i et dørslag.
God appetit!