Blåbær i deres egen saft med sukker uden madlavning til vinteren
0
814
Køkken
Verden
Kalorieindhold
288 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
15 minutter.
Proteiner *
1,4 gr.
Fedtstoffer *
0,8 gr.
Kulhydrater*
69,9 g
Når du bruger denne metode, vil dåseblåbær i sidste ende ligne bærpuré, meget sød, men ikke så klog som syltetøj. En sådan bær bevarer sin naturlige smag, syre og vitaminer.
ingredienser
Madlavningsproces
Sorter blåbærene omhyggeligt. Det er vigtigt at vælge ikke kun små affald, såsom blade eller kviste, men også forkælede og knuste bær, fordi de efterfølgende kan give en ubehagelig smag og ødelægge hele sømningen. Skyl de resterende blåbær under rindende vand, og lad det stå i et dørslag for at dræne al væsken.
God appetit!